癫痫患者的日常饮食该如何进行呢？

　　一日三餐对于每个人而言是很重要的，特别是癫痫患者，一定要注意日常的饮食习惯，因为病人要从日常的饮食中补充身体内流失的养分，并且癫痫病也很容易发生营养障碍，而营养障碍又会加重癫痫发作。所以，在日常生活饮食中要注意对癫痫患者的饮食调理。

　　1、多进酸食少食盐

　　酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫患者可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。

　　2、多进食豆类、谷类食物

　　有研究表明，豆类食物和谷类食物（如黄豆、扁豆、小麦等）富含微量元素锰，而有调查显示：1/3的癫痫儿童血清锰低于正常儿童，曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

　　3、控制饮水

　　有学者认为：“间脑是人体水液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。”而且有些癫痫患者往往在憋尿的过程中，突然发病，大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。

　　4、食物保健

　　食物保健是中医康复的方法之一，具有营养和药物治疗的双重作用，辩证地使用药膳可有利癫痫患者的治疗和康复，具体方法介绍如下：

　　（1）萝卜1000g，白胡椒20g，猪头一个，加水适量煲熟，加调味品，每月1～2次进食。

　　（2）大枣30g，白胡椒15g，冰糖50g，浮小麦10g，水煎服，隔日1剂，分2次进食。

　　（3）黄瓜藤60g（剪短）加水3杯，煎取2杯，分2次，口服。

　　（4）羊脑1具，枸杞子30g，加水少许，入沙锅，文火炖1小时，分2次服，每月数次。

　　5、不宜多吃含锌高的食物

　　专家介绍，对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量，都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫物治疗后的病人，血锌浓度比以前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，在日常生活中，应尽量少吃或不吃含锌丰富的食物。

　　6、增加镁的摄入量

　　癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的病人，如长期服用药物时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。

　　7、避免食用诱发癫痫的食物

　　羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等发物均不宜多食用；烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止；胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。

　　总之，在日常生活中要注意癫痫患者的生活饮食，一定要注意哪些该多吃，哪些不易吃，切莫胡乱饮食，拿病人的身体健康做赌注。